Dolcetto d'Alba Doc 2018 La Ribota

  • Tipo vino: Rosso
  • Zona di produzione: La Morra, Alba
  • Vitigno: Dolcetto 100%
  • Esposizione geografica: Sud, Sud/Ovest
  • Vinificazione: Acciaio a temperatura controllata
  • Gradazione alcolica: 12,5%
  • Invecchiamento: Non previsto
  • Colore: Rosso rubino carico con riflessi violacei
  • Bouquet: Vinoso, vellutato e gradevole, profuma delicatamente di viola e di ciliegia
  • Sapore: Asciutto ed armonico, di buon corpo, leggermente mandorlato con acidità moderata
  • Abbinamenti gastronomici: Ottimo con carni bianche, carni rosse, piatti di pesce e formaggi di media stagionatura
  • Temperatura di servizio: 16 – 18 gradi
  • Bottiglia /litri: Bordolese Europea 0,75 L